네덜란드에서 레스토랑이나 바를 여는 방법?
19년 2024월 XNUMX일에 업데이트됨
네덜란드에서 가장 번성하고 성공적인 부문 중 하나는 환대 및 관광 부문입니다. 연간 기준으로 약 45만 명이 이 나라에서 휴가를 갑니다. 이 중 약 20만 명이 외국인이며, 이 분야는 항상 활기가 넘치는 호황을 누리고 있습니다. 네덜란드에는 4,000개 이상의 호텔이 있으며 하룻밤에 거의 150,000개의 객실을 제공합니다. 레스토랑 부문도 매우 활발합니다. 이 나라에는 17,000개 이상의 다양한 레스토랑이 있습니다.
따라서 경쟁이 치열하더라도 새로운 아이디어와 혁신적인(학제간) 가능성을 위한 공간도 많이 있습니다. 일반적으로 접객업은 운영하기에 매우 수익성이 높은 부문이므로 많은 외국 투자자들이 종종 하나의 주요 회사 또는 벤처의 우산 아래 다양한 서비스를 제공하는 호레카 회사를 만듭니다. 우리는 이 기사에서 호레카 부문에 대한 자세한 정보와 이 범주에 속하는 회사의 등록 및 설립 절차에 대한 세부 정보를 제공할 것입니다.
네덜란드 '호레카' 부문은 무엇입니까?
관광 및 식음료 산업과 관련된 산업은 네덜란드에서 호레카 부문으로 명명됩니다. horeca라는 단어는 실제로 호텔, 레스토랑 및 카페의 약어입니다. 견고한 사업 계획이 있고 이 분야를 조금 알고 있다면 네덜란드의 유명한 도시에서 사업을 하여 상당한 이익을 얻을 수 있습니다. 모든 horeca 회사는 네덜란드의 전체 식품 및 숙박 산업을 규제하는 동일한 법률 및 규정의 적용을 받습니다. 일반 규정에 대해 더 알고 싶고 이를 준수할 수 있는지 여부는 언제든지 문의할 수 있습니다. Intercompany Solutions 개인 상담을 위해 직접.
네덜란드에서 호레카 회사를 열기로 선택한 이유는 무엇입니까?
우리가 호레카 회사를 시작하는 첫 번째 이유 중 하나는 전체 시장의 인기입니다. 관광, 식음료 산업은 사람들이 일상적인 책임에서 긴장을 풀 수 있도록 해주기 때문에 항상 인기가 있습니다. 지난 몇 년 동안 외식을 선택하는 네덜란드 시민의 수가 기하급수적으로 증가했기 때문에 이 특정 부문의 일반 이익도 증가했습니다. 소박한 네덜란드의 자연으로 인해 과거에는 대부분의 가족에게 외식이 더 사치스러웠습니다. 그러나 수십 년 이래로 네덜란드 시민에게는 훨씬 더 일상적인 활동이 되었습니다.
지속적으로 변화하는 고객의 선호도 때문에 빠르게 변화하는 분야이기도 합니다. 혁신과 변화에 여전히 열려 있는 지속 가능한 무언가에 투자하고 싶다면 호레카 부문이 바로 당신을 위한 것입니다. 네덜란드 외식 산업은 특히 지난 XNUMX년 동안 확장되었습니다. Euromonitor에 따르면 이러한 추세에 기여하는 두 가지 일반적인 요인이 있습니다. 첫 번째는 수십 년 동안 꾸준한 속도로 진행되어 온 네덜란드의 전반적인 꾸준한 경제 안정과 성장입니다. 두 번째 이유는 앞서 언급한 호레카 부문에 대한 고객 신뢰도가 높기 때문입니다. 이는 매일 외식하는 고객이 많기 때문입니다.
네덜란드에서 레스토랑이나 다른 유형의 호레카 사업을 시작하려면 호레카 회사에 관한 네덜란드 법률을 존중해야 함을 명심해야 합니다. 주로 소비자 안전을 목표로 하는 다양한 규칙을 준수해야 합니다. 예를 들어, 일부 특정 사업에 필요한 라이선스가 여러 개 있습니다. 귀하의 회사가 이러한 규칙을 준수할 수 있는지 여부를 알고 싶다면 언제든지 Intercompany Solutions 조언을 위해. 아래에서 네덜란드 호레카 사업 소유자로서 필요할 수 있는 필요한 허가에 대해 간략히 설명합니다.
네덜란드 horeca 회사를 운영하는 데 필요할 수 있는 라이센스
부문의 민감한 특성으로 인해 누군가가 호레카 회사를 시작하기 전에 취득해야 하는 여러 라이센스가 있습니다. 이는 주로 식품 준비 방법에 관한 지침, 안전 지침 및 귀사에 관한 위생 규정과 같은 소비자 안전을 목표로 합니다. 네덜란드에서 horeca 회사를 열 때 라이센스 요구 사항은 매우 광범위합니다. 그러한 시설은 광범위한 서비스를 제공하고 다양한 유형의 제품을 판매하기 위해 만들어지기 때문입니다. 이러한 라이선스 중 가장 중요한 라이선스는 다음과 같습니다.
- 네덜란드 식품 및 소비자 제품 안전국에서 발행한 일반 식품 및 음료 면허
- 주류를 제공하려면 음료 면허도 필수입니다.
- 인접한 테라스에서 사업을 시작하려면 음식과 음료를 제공하기 위한 테라스 허가가 필요합니다.
- 최적의 소비자 만족을 위해 구내에서도 음악을 재생할 수 있습니다. 이것은 음악 공연 라이센스가 필요합니다
- 몇 대의 게임기를 설치하려면 별도의 라이선스도 필요합니다.
- 시설에서 담배를 판매하려면 별도의 담배 면허도 필요합니다.
필요한 허가 외에 모든 horeca 회사 소유주는 이러한 유형의 네덜란드 사업과 관련된 모든 기존 고용 규정을 준수해야 합니다. 이러한 규정은 예를 들어 식품 취급자의 경우 다를 수 있습니다. 준수해야 할 모든 규정에 대한 자세한 정보를 받고 싶다면, Intercompany Solutions 네덜란드 호레카 회사 설립과 관련된 모든 법적 의무에 대해 알려드릴 수 있습니다.
네덜란드에서 호레카 회사 설립: 식품 및 음료 산업에 대한 일반 정보
일반적으로 세계의 모든 국가에는 고유한 요리가 있습니다. 매우 전통적인 네덜란드 식사는 일반적으로 야채와 감자와 고기 또는 생선으로 구성되어 있지만, 지난 XNUMX년 동안 네덜란드에서 채식주의 및 비건 시장이 크게 확대되고 있습니다. 그 다음으로 많은 이민자와 국외 거주자 및 이전 네덜란드 식민지로 인해 네덜란드 요리는 외국 음식과 요리의 영향을 크게 받았습니다. 네덜란드에서 외식을 선택하면 이 작은 사실 때문에 전 세계 어디에서든 무엇이든 먹을 수 있습니다. 이것이 바로 네덜란드의 호레카 부문을 다재다능하게 만드는 이유입니다.
호텔, B&B, 펍, 바와 같은 다른 비즈니스에도 동일하게 적용됩니다. 따라서 호레카 산업은 매우 광범위하며 식음료 부문에 열정을 느끼는 창의적인 기업가들에게 많은 가능성을 제공합니다. 작은 호텔이나 호스텔을 여는 것도 수익성이 있는 것으로 판명될 수 있습니다. 네덜란드는 가족부터 배낭여행객, 단기 출장을 가는 많은 사람들에 이르기까지 모든 종류의 여행자에게 매우 인기 있는 목적지이기 때문입니다. 이를 통해 대상 고객에 대한 확실한 조사를 제공하는 경우 거의 모든 유형의 시설을 선택할 수 있습니다. 퓨전 레스토랑을 여는 데 관심이 있다면 네덜란드는 외국의 영향이 광범위하기 때문에 비즈니스를 하기에 환상적인 곳이기도 합니다. 대체로 탐색할 수 있는 가능성이 많이 있습니다. 좋은 사업 계획을 세우고 시작하기 전에 자신의 강점과 가능한 함정을 알기 위해 제XNUMX자의 도움을 받는 것이 좋습니다.
어떤 유형의 시설을 설정할 수 있습니까?
네덜란드에 설립하기로 선택할 수 있는 다양한 호레카 회사가 있습니다. 이 모든 회사는 해당 규정을 준수해야 하며 몇 개의 하위 그룹으로 분류되는 비즈니스로 구성됩니다. 이러한 하위 그룹은 회사가 직접 환경에 미칠 수 있는 부담을 예측하기 위해 필요합니다. 예를 들어, 어린이가 많은 주거 지역에서 나이트클럽을 여는 것은 그 이웃에 사는 사람들에게 엄청난 골칫거리가 될 것이기 때문에 다소 어려울 것입니다. 아래에서 모든 카테고리와 시설을 찾을 수 있습니다.
카테고리 I: 가벼운 호레카 회사
이들은 원칙적으로 낮과 가능하면 (이른) 저녁에만 열려야 하는 비즈니스로 구성됩니다. 이러한 사업은 주로 음식과 식사 제공에 중점을 두고 있기 때문에 지역 주민들에게 제한된 폐해만 끼치고 있습니다. 이 범주 내에서 다음 하위 범주가 구별됩니다.
Ia - 다음과 같은 소매 부문과 관련된 접대:
- 자동 식량 공급
- 샌드위치 가게
- 학교 식당
- 커피 바
- 간이 식당
- 아이스크림 가게
- 네덜란드 '스낵바'
- 티룸
- 요리 조달 자
Ib - 다음과 같은 기타 가벼운 음식 제공:
- 작은 바
- 레스토랑
- 호텔
Ic - 다음과 같이 비교적 많은 트래픽을 유치하는 회사:
- 사업 면적이 1㎡ 이상인 1a 및 250b에 해당하는 회사
- 테이크아웃 및 배달 레스토랑
카테고리 II: 중형 호레카 회사
다음 단계는 일반적으로 야간에도 영업을 하므로 다음과 같이 지역 주민들에게 심각한 피해를 줄 수 있는 사업체입니다.
- 바
- 맥주집
- 당구장
- 커피
- 시음실
- 방 임대(파티 및 음악/댄스 행사에 정기적으로 사용하지 않음)
카테고리 III: 무거운 호레카 회사
이들은 모두 제대로 작동하기 위해 야간에도 영업하는 회사입니다. 이러한 회사는 일반적으로 수많은 방문자를 끌어들이기 때문에 다음과 같은 직접적인 환경에 큰 피해를 줄 수 있습니다.
- 디스코텍
- 나이트 클럽
- 파티 센터(파티 및 음악/댄스 이벤트 상시 이용)
때때로 바를 소유하거나 구내에 레스토랑이 있는 호텔과 같이 비즈니스 유형이 겹치는 경우가 있습니다. 이러한 경우 필요한 허가를 잘 조사해야 합니다. 당사의 회사 설립 전문가는 위에서 언급한 식품 시설을 등록하고 개업하는 데 도움을 드릴 수 있습니다.
네덜란드에서 식음료 사업을 시작하기 위한 요건
레스토랑, 호텔 또는 바를 열려면 네덜란드 정부 및 기타 여러 당국의 특정 승인을 받아야 합니다. 여기에는 필요한 모든 허가뿐만 아니라 네덜란드 식품 및 소비자 제품 안전 당국에서 설명한 위생 규정 준수와 같은 요소도 포함됩니다. 모든 규정 및 법률은 식품 및 음료의 운송, 준비 및 가공에 관한 규정과 같은 해당 EU 법률을 기반으로 합니다. 그 다음으로, 식품 및 음료를 취급하는 네덜란드의 모든 horeca 회사는 HACCP(위험 분석 및 중점 관리 기준) 시스템의 법적 규정을 준수하고 준수해야 합니다. 이 시스템은 식품을 안전하게 섭취하기 위해 식품을 취급하고 생산해야 하는 방법과 같은 귀중한 정보를 많이 제공합니다.
네덜란드 호레카 회사를 설립하기 위한 단계
Dutch horeca 회사를 설정하는 단계는 다른 유형의 비즈니스와 동일하지만 수행해야 할 몇 가지 추가 조치가 있습니다. 예를 들어 여기에는 필요한 모든 허가를 얻는 것이 포함됩니다. 첫 번째 단계는 항상 회사를 설립하는 데 필요한 모든 정보를 포함해야 하는 사업 계획입니다. 선호 사항에 대한 대략적인 개요가 정해지면 네덜란드 상공회의소에 회사를 등록해야 합니다. 이 작업이 완료되면 네덜란드 세무 당국으로부터 VAT 번호도 자동으로 받게 됩니다.
하지만 이것이 당신이 해야 할 전부는 아닙니다! 앞서 설명했듯이 이 시점에서 필요한 모든 라이센스와 허가를 얻는 것이 중요합니다. 외국 투자자인 경우 회사 또는 투자할 회사에 대한 거주 허가도 필요합니다. 모든 면허와 허가가 있으면 법인 설립 절차를 진행할 수 있습니다. 등록 번호와 정보를 받은 후 새 비즈니스의 위치에 대해 더 생각할 수 있습니다. 완전히 새로운 시설을 건설하려면 건축 허가를 받아야 합니다. 대부분의 기업가는 기존 건물을 구입하거나 임대하는 것을 선호합니다.
모든 자격 증명과 위치가 있으면 준수해야 하는 모든 위생 및 식품 안전 규정에 대해 알려야 합니다. 직원을 고용하기로 결정하면 평가 계획과 위험 인벤토리도 준비해야 합니다. Intercompany Solutions 이 프로세스의 모든 단계에서 도움을 드릴 수 있으므로 모든 규정과 책임이 충족된다는 확신을 가질 수 있습니다.
식음료 시설에 대한 특별 설계 요구 사항
호레카 설립에 적합한 건물을 선택할 때 염두에 두어야 할 한 가지 요소는 미래 회사의 배치입니다. 이것은 네덜란드 시설 레이아웃 요구 사항법에 깔끔하게 작성되어 있으며 준수해야 합니다. 이 특정 법률은 건물의 공간, 특히 음식을 요리, 저장, 가공 및 제공하는 공간을 어떻게 설계해야 하는지 규정합니다. 가장 중요한 요구 사항 중 일부는 다음과 같습니다.
- 항상 주방은 음식과 음료를 제공하는 공간과 분리되어야 합니다.
- 건물에는 손을 씻을 수 있는 적절한 시설을 갖춘 최소 XNUMX개의 별도 화장실이 있어야 합니다.
- 부엌에 반드시 연결해야 하는 환기 시스템을 설치해야 합니다.
- 건물 전체가 현대적인 전기 시스템에 연결되어야 합니다.
- 건물은 또한 깨끗하고 적절한 급수 라인에 연결되어야 합니다.
- 건물에 전화기가 하나 이상 있어야 합니다.
또 다른 중요한 규정은 소음 수준에 관한 것입니다. 이것들은 항상 존중되어야 합니다. 그렇지 않으면 네덜란드 경찰이 문앞에 서 있기를 기대할 수 있습니다. 이러한 모든 법률과 규정은 매우 엄격하게 통제되고 자주 검사됩니다. 조사관이 와서 하나 이상의 법률이나 규정을 준수하지 않으면 문제가 해결될 때까지 회사가 거의 즉시 문을 닫을 수 있습니다. 이로 인해 상당한 이익이 발생할 수 있으므로 항상 모든 법률을 준수해야 합니다.
네덜란드의 horeca 회사에 대한 인력 요구 사항
호레카 회사를 열면 불가피하게 모든 일상적인 비즈니스 활동을 돌볼 직원을 고용해야 합니다. 네덜란드의 직원 고용에 관한 일반 규정이 적용되며 몇 가지 추가 사항이 있을 수 있습니다. 예를 들어, 알코올 음료를 제공하는 시설을 열려면 전체 직원이 16세 이상인지 확인해야 합니다. 그 다음으로 직원은 네덜란드에서 부과된 모든 식품 안전 및 위생 규정에 대해 알고 있음을 증명할 수 있도록 해당 부문에 대한 일부 필수 과정을 이수해야 합니다. 이것은 개인 위생에 대한 특정 선언과 전문적인 능력에 의해 입증될 수 있습니다. 회사의 (일반) 관리자는 21세 이상이어야 합니다. 비즈니스가 협회이거나 여러 관리자가 있는 경우 모든 비즈니스 파트너는 이 요구 사항을 준수해야 합니다.
고려해야 할 다른 요소가 있습니까?
네덜란드 호레카 사업을 시작하는 데 관심이 있는 외국인 또는 이 분야의 투자자인 경우 위에 언급된 정보는 이 분야를 규율하는 모든 법률 및 규정에 대한 광범위한 개요를 제공합니다. 필요한 모든 라이센스 및 허가 옆에 고려해야 할 다른 요소가 있습니다. 예를 들어, 건물의 화재 안전은 중요하게 다루어야 하는 문제입니다. 귀하가 회사를 설립한 지역의 지역 경찰서는 귀하가 모든 중요한 규칙을 준수하는지 확인하기 위해 귀하가 개업하기 전에 건물을 검사할 것입니다. 필요한 모든 법률을 준수하면 화재 안전 인증서가 발급됩니다.
또 다른 중요한 주제는 폐기물 처리에 관한 환경 규정의 존재입니다. 따라서 식용유 등 환경에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 물질은 폐기물을 처리하기 전에 특수 수취인에게 수거하여 보관해야 합니다. 또한 네덜란드 식품 및 소비자 제품 안전 당국에 레스토랑을 등록해야 합니다. 이는 식품 및 음료를 판매하는 네덜란드의 모든 시설에 의무 사항입니다. 이 기관은 회사의 위생 계획을 승인합니다.
Intercompany Solutions 단 몇 영업일 만에 귀하의 호레카 회사를 등록할 수 있습니다
보시다시피 네덜란드에서 horeca 회사를 설립하려면 많은 행정 조치와 서류 작업이 필요합니다. (초기) 외국 기업가로서 우리는 이것이 혼자서 수행하기에는 불가능한 작업처럼 보일 수 있음을 이해합니다. Intercompany Solutions 많은 년을 가지고 네덜란드 회사 등록 분야 경험. 우리는 귀하를 위해 전체 프로세스를 돌볼 수 있으므로 귀하는 비즈니스 노력에만 집중할 수 있습니다. 서비스에 대해 더 알고 싶으십니까? 더 자세한 정보가 필요하거나 개인적인 견적을 받고 싶다면 언제든지 저희에게 연락하십시오.
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